W naszej ofercie znajdziesz zarówno klasyczne sery dojrzewające, jak i delikatne serki podpuszczkowe z różnorodnymi dodatkami, takimi jak orzechy włoskie, czarnuszka, kozieradka, suszone pomidory, czosnek niedźwiedzi czy żurawina. Dla miłośników tradycyjnych smaków przygotowaliśmy również serki naturalne oraz kremową ricottę, idealną do wielu kulinarnych zastosowań.
Nasze sery powstają z mleka krów żywionych głównie świeżą trawą i sianem, co zapewnia ich wyjątkowy smak i wysoką jakość.
Stosujemy sprawdzone, tradycyjne metody serowarskie, które pozwalają zachować pełnię smaku i wartości odżywczych w każdym kawałku naszego sera.
Nasze sery produkujemy wyłącznie ze świeżego, pełnowartościowego mleka, co przekłada się na ich jakość i niepowtarzalny smak.
Każdy etap produkcji naszych serów jest wykonywany przez nas ręcznie, co zapewnia unikalny charakter i najwyższą jakość naszych produktów.
Nasze małe, rodzinne gospodarstwo położone w malowniczym regionie Roztocza Środkowego specjalizuje się w hodowli krów rasy Jersey. Ta wyjątkowa rasa znana jest z produkcji mleka o wysokiej zawartości tłuszczu i białka, co czyni je idealnym surowcem do wyrobu serów najwyższej jakości.
